Biblioteca Marta Mata
Documents
Cuinem. Tallers de cuina a l'escola (6-12 anys). Nivell recomanat: Adults Cuinem. Tallers de cuina a l'escola (6-12 anys).
Roset, M. Assumpció
Identificador del document 3044   ISBN 8478276509 Cerca a Google       Format: Llibre Estat de conservació: En bon estat     Idioma: català
Col·lecció Biblioteca de Guix
Editorial Graó
Lloc d'edició Barcelona, Catalunya (2008) 		Classificació CDU: 641 641 ROS - Ciències aplicades > Economia domèstica > Gastronomia, receptaris de cuina.
Ubicació Biblioteca - Coneixements Alçada 24 cm.  Nombre de pàgines 185 pàgs.
Matèria Cuina
Sinopsi Aquest llibre és una eina per introduir els in fants en el món de la cuina i que alhora pretén endegar estratègies de complicitat de l'escola i la família en l'aprenentatge d'iuna educació alimentària sana i equilibrada. Les propostes d'activitats que es presenten han estat dissenyades per a tallers de cuina específics en funció de l'edat de l'alumnat. Mitjançant el treball que es fa a l'escola es dóna la possibilitat que la fam´jkilia participi i in teractuï a casa amb els seus fills. Cuinant ells mateixos receptes senzilles de plats, la majoria, tradicionals i habituals de casa nostra, nens i nenes s'endinsen en el coneixement dels aliments: l'origen, l'estacionalitat, les característiques nutricionals, les tècniques culinàries més adients, les combinacións d'aliments per elaborar menús saludables, etc. Al mateix temps, la realitat de l'entorn escolar justifica també l'elaboració de plats d'qaltres cultiures amb l'alimentació com a element integrador. Bon Profit!
Anotacions Sense anotacions.
Estat de préstec: Disponible Afegeix préstec Disponible
Sense préstecs previs [Encara no s'ha prestat mai]